小さく開業

こんにちは！ 夫婦二人で小さなコーヒー屋さんをやっています、 ブログ担当、店主の妻です。 　 今回の記事では、コーヒー豆を最も安く発送する方法を ご紹介します。 　 ここ最近は、アイスコーヒーを宮崎県...

カフェだけに限らず、集客って上手く行かない事の方が 多いかもしれません💦 　 店主 特にカフェのメニューは単価が低く、儲けは少ないですしね(^^;) 　 とは言え、単価を上げればお客様は離れて行ってし...

カフェを開業するには、どの様な設備や備品、道具が必要 なのでしょうか。 　 店主 カフェを開業するにあたり、保健所から義務付けられているモノも あります。 　 この記事では、どの様な設備、備品、道具が...

店主 現在フリーターの方、必見！ 小さくカフェを開業してみませんか？ 　 小さくカフェを開業　オススメ記事一覧 　 フリーターのカフェ開業、全然大丈夫 　 カフェを開業するのに、正社員である必要やスク...

こんにちは！ 小さなコーヒー屋さんをやりながら、 低コストライフを送る、店主の妻こと、ウラサクです。 　 今回は、大好きなコーヒーで収入を得る方法を書いていきます。 「コーヒー　仕事」でGoogle検...

こんな方にオススメの記事 コーヒー豆の販売方法が知りたいネットショップの開設方法が知りたいお勧めのネットショップが知りたい 　 今回は、コーヒー豆を焙煎してから、「販売方法」、 特にネットショップにつ...

カフェを開業してみたい❕と思っている方は、 結構いらっしゃいます。 　 さて、いくら掛かるのかな・・・と考えますが、いくら 掛けることが出来るのか？で考えてみる事をお勧めします。 　 そんなに立派に開...

コーヒーや料理が大好きで、将来カフェを経営したいと思っている方は 多いかと思います。 　 カフェを開業することは簡単ですが、長く続けていこうとすると、 難しい点もあります。 　 店主 カフェを開業する...

コロナの時代以降、自家焙煎珈琲店の、オープンラッシュとなっているようです。 その一方で、失敗して潰れていくコーヒー屋さんも多いそうです。 　 そのようなお店に、共通することとは。 宜しければこの記事を...

何か副業に挑戦してみたいコーヒーに関して、これからどうやって勉強しようバリスタ修行したり、カフェスクールに通わないとダメなのかな・・・カフェ経営は難しいと言われているな自分がカフェを経営するのは、無理...

コーヒーの焙煎って儲かるのかな～？ 店主の妻 私たちなりに分かることをお伝えします 　 コーヒー豆の焙煎は儲かる⁇ 　 Q.コーヒー豆の焙煎は儲かるのか？ 店主 はい、ズバリ儲かります‼ 　 と、言え...

店主 カフェを開くのは夢だったんだけど、 今できる範囲で低資金に、副収入を得ています。 　　 　 コーヒー屋さんを低資金で、副業として 実家のガレージを改装して、カフェを始めようとしたけど、 それには...

小さくてもいいからカフェをしてみたい。ガレージを改装しようとしたところ、 最低でも７００万！融資を受けてまでは、勇気が出なかった。 １５０万のキッチンカーを取得して、小さなカフェが出来るようになりまし...

こんにちは！ 実家のお庭でキッチンカーをしながら、コーヒー焙煎を 緩くしている夫を持つ、妻がこのブログを運営しています('ω') 　 今回は、コーヒー焙煎と販売をして得られる、 3つのメリットについて...

こんにちは！ パートをしながら、夫とコーヒー屋さんをしている、miyyu-choです。 　 今回の記事では、夫がやっていた自家焙煎珈琲を 私がどの様に売れるようにしていったか・・・を 書きたいと思いま...

小さくて良いからカフェを開業したい自分で焙煎した豆を売ってみたい小さな飲食スペースで、コーヒーを売りたい 店主 でも実際どうやっていいのか分からない時期がありました。 今は、キッチンカーを所有し、主に...

手でコーヒーを淹れる コーヒーメーカーに任せっきりにするよりも、湯量の調節が出来たり、 お湯の水位などをコントロール出来るため、より深い味わいになったり、 ライトな感じにしたりも出来ます('ω')ノ ...

事業を行っていく上で、最も大切なのは 　 「売上」 　 だとは思いますが、副業的に小さく始めた当店は、 少し違う感じ(^_-)-☆ 　 なるべく経費を掛けないをモットーに、これまで続けてきました。 　...

コーヒー屋って儲かるのか・・・ それとも儲からないのか❓ 　 我が家のケースをご紹介します( *´艸｀) 始めに申しておきますと、本業ではないし、これ1本で生活していけてるという 訳ではありません。 ...

店主 ずっと許可の要らないコーヒー豆の販売をして来て、 「夢」であった1杯売りを実現できましたｗｗ 　 コーヒー豆を趣味でバイセンしだして、8年余り。 販売するようになったのは、4年前。 　 但し、コ...

店主 今は個人事業主ですが、いつかは法人化できれば・・・ と思っています。 　 今は生豆をネットで購入しています。 　 当店の生豆仕入先 ワールドビーンズショップ(ホームページ) こちら一択になりまし...

こんにちは。 店主 脱サラしてゆるくコーヒー屋さんしてます。 店主の妻 私達は豆のみの販売から、ずっと一杯売りしたいと目標にしていました。 コーヒー屋さんをしていますが、飲むコーヒーではなく、 営業許...

コーヒーの生豆を焙煎し始めてから早６年ほど経とうとしています。 趣味で始めた焙煎したてのコーヒーを飲むということ・・・ 今では⇈コーヒーは生豆を焙煎して飲むことが当たり前になっていて、毎日のように行っ...

桜満開から散り始めた福岡県🌸 糟屋郡粕屋町で毎週木曜日午後からガレージで炭焼き珈琲豆と久留米絣の洋服を販売しています「幸さち」です。 暖かくなり、ガレージでじっとしているのも随分楽になってきました。 ...

店主 副業の一つとして小さなコーヒー屋さんをやってます。 店主の妻 原価を抑えるため、いつかは輸入してみたのだけど・・・ 　 この記事を書いた人 アラフィフ主婦で、小さなコーヒー屋さんをやってます。 ...

コロナウイルスの影響で、イベントが中止になり当店の活動はオンラインショップのみとなっておりました。 自粛生活中に今後のことも踏まえて、色々考えました。 イベントに出店する際にも効果的な出店の仕方を考え...

今回は、ロゴに関して書いてみようかと思います！ 私の場合、 自家焙煎したコーヒー豆を販売したかったので 「素敵なロゴが絶対必要」と思いました。 ロゴが出来れば商品に貼るシールを作ったり、 名刺にアイコ...

２０１７年頃から少しづつ、売り始めた自家焙煎コーヒー豆なのですが、夫が趣味として始め、買ってくださるお客様がちらほらと・・・いらっしゃって、本当に感謝の気持で一杯です。 美味しいから買いたいと、試飲さ...

大好きな自家焙煎コーヒー豆で稼ぎたいから、何とか開業したい！ そう願って掛け持ちのパート勤めママの起業に対しての思いを、恥ずかしながら公開していますが、肝心の夫はというと、稼ぎたい！という気持ちが弱い...

夫が脱サラし、３年が経過しました。 会社を辞めてから色んなことに挑戦した夫。　 全ては一年生だったのです♪ この一年生になるっていうのも、歳を重ねるにつれて、こだわりが強すぎたりすると、 新しいことを...

こんな方へオススメの記事です。 コーヒー豆販売までの、全工程が知りたい！ 　 今回は、コーヒー豆を販売するまでの工程をまとめた記事になります。 各ステップごとに書いた記事をまとめたものになります。 　...

名古屋生まれで名古屋育ちの私は、物心ついた頃から 身近に喫茶店がありました。 　 日曜の朝は毎週のように家族で、モーニングしに行ったし、 ゆっくり話し込みたいときには、お気に入りの喫茶店に連れ立ったり...

毎月のお給料以外に、副収入があれば嬉しいですよね♡ 店主 コーヒー好きが高じて自家焙煎するようになり、 ネット販売、ガレージ豆販売、キッチンカーを運営しています。 　 コーヒーの収益だけで言うと、月に...

最近はネットでも生豆は充実していて、買いやすいものですが、 時には実店舗で見てチョイスして買いたい。 　 ここ福岡にて見つけた、生豆を取り扱うお店をご紹介します。 2店舗ともふらりと歩いていて見つけた...