こんな方へオススメの記事です。
- コーヒー豆販売までの、全工程が知りたい!
今回は、コーヒー豆を販売するまでの工程をまとめた記事になります。
各ステップごとに書いた記事をまとめたものになります。
コーヒー豆を販売してみたい・・・と思われている方、
是非、最後までご覧ください。
このまとめ記事で、コーヒー豆を販売する全てのプロセスが
分かるようになっています。
副業におすすめ:コーヒー豆焙煎販売【全体の流れ】
では、1つづつ解説していきます。
資格取得、届出の提出
ネットショップでコーヒー豆を販売していく際に、必要な
資格と、届出があります。
- 食品衛生責任者の資格
- 営業届の提出
この2つをクリアすれば、コーヒー豆の販売は可能です。
生豆の仕入れ
コーヒーの生豆は、業者でなくとも個人でも購入可能です。
生豆を販売しているオンラインショップ、Amazon、楽天市場でも
購入出来ます。
是非、色々探してみてください。
焙煎の道具を揃える
自宅での焙煎方法は、
- フライパン焙煎
- 手鍋焙煎
- 手網焙煎
- 手回しロースター焙煎
と言った方法があります。
どの焙煎方法も始めやすいものですが、フライパン焙煎、
手鍋焙煎なら、自宅にあるものを使って、コスト0円で
始められます。
自分にあった焙煎を色々試してみましょう。
コーヒー豆を焙煎する
焙煎は誰でも簡単に、自宅のキッチンで出来ます。
店主は始めに焙煎から始めました。
趣味で始めて、自分達で美味しいコーヒーを飲んじゃおう♪
っていうスタンスでした。
コーヒー豆を梱包する
焙煎したコーヒー豆を梱包するのは、大切な作業の1つ。
専用の袋や、シーラーといった道具が必要になります。
ラベルを作る
コーヒー豆の販売をするにあたり、裏の一括表示が
必要になります。
「賞味期限」や「使用上の注意」など記載します。
記載事項を確認し、自分で作る方法もあります。
「ラベル屋さん」もネットでも頼むことが出来ます。
ロゴマークのシールも合わせて注文すれば、楽に済みますね。
1度頼んでおけば、増版も簡単です。
ネットショップを開設する
コーヒー豆の販売は、取りあえずはネットショップから
始めてみましょう。
- BASE
- STORES
- メルカリやラクマ
なら、初期費用や月額使用料無しで始められます。
商品をアップロードする練習になります。
コーヒー豆を発送する
コーヒー豆を発送するには
- 郵便局
- ヤマト運輸
- 宅配便
などを利用していくことになります。
中でも、おすすめは、日本郵便の「クリックポスト」です。
薄く梱包すれば
- 安くて
- 自宅での決済が出来て
- ポスト投函出来る
ので、ありがたいです。
まとめ:一つ一つプロセスを踏んでコーヒー豆屋さんに
コーヒー豆を販売してみたい・・・と思った時の、
行動を一つ一つまとめてみました。
参考にしていただけたら嬉しいです。
メッセージください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
このブログを書いている人
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1975年生まれ、子育てはひと段落付き、夫と小さなコーヒー屋さんを運営。
余りお金をかけずに、副業的にコーヒー豆焙煎を楽しむ。
毎日の美味しいコーヒーに幸せを感じつつ、コーヒーの魅力をこのブログで発信中。
目標は好きなタイミングで、行きたい国へ暮らすように旅すること。
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