仕事中・・・
ちょっとキリが良い所でコーヒーブレイクって良いですよね♪
コーヒーメーカーも良いけれど、
以外に手間がかかるもの 汗
洗い物も結構出ますよね。
手軽に美味しいコーヒーがサッと出来て、飲むことが出来れば、次の仕事もはかどりそうですよね。
我家の場合、朝のコーヒーはその日をスタートするのに、拍車をかけてくれるものとなっています。
自家焙煎したコーヒー豆、ハンドドリップで淹れた珈琲は、私達にパワーを与えてくれて、話も弾みます。
お互いの仕事の予定からプライベートの予定をすりあわせて行ったり、コーヒー豆ショップを開店したい旨の夢を語り合ったり・・・
妄想も膨らませてくれる飲み物となっています。
毎日、色々な味わいを楽しめるのも幸せな気分になってしまいます。
オフィスでのコーヒータイムを快適にする方法を、考えてみました。
インスタントコーヒーだけは避けたい
最近はカフェの普及率も上がり、美味しいコーヒーを飲める場所も増えてきました。
コンビニでは豆から挽く、ドリップコーヒーも飲めてしまうのですから 驚
100円という値段も魅力的で、ついつい買ってしまう一品。
さてオフィスでのコーヒーは、どうしていますか?
瓶詰めのインスタントコーヒーでしょうか?
そうそう、2ヶ月前まで勤めていたパート先では瓶詰めのインスタントコーヒーでした。
バタバタした中で、ホッと一息つきたいときに・・・
ちょっとインスタントコーヒーじゃぁな、と残念にも思っていました。
インスタントコーヒーは私にとっては、味が均一すぎてしまって・・・
深みとかフルーティーさとかまでは味わえないんですね。
パワーも感じられないためか、話が弾む、ことも難しいかもです。
ドリップパックを持参
そんな中、1杯立てのドリップパックコーヒーは便利ですね♪
大手のスーパーでは自社プライベートブランドから、とても低価格にて売られていたりします。
味は・・・
というと、ちょっと残念なことは確かなのですが。
もし、もしですね
香り高い美味しいコーヒーが飲みたいと思っい立ったが吉日。
ドリップパックを手作りしてみませんか?
美味しいコーヒーでパワーアップすれば、仕事の能率も上がることでしょう。
本格的に淹れたコーヒーを飲みたい。
オフィスでは仕事に追われながらで、中々、難しいですよね。
1杯立てのお湯を注ぐだけのコーヒーだったら、同じお湯を注ぐでも、インスタントコーヒーとは一味違うものがいただけますよ♪
挽きたての豆であるなら、香りも立ち込めることでしょう。
香りも一緒に嗅ぐことで、リラックス度も増しますね。
スーパーで売られている粉
スーパーで売られている挽いた状態の粉。
いつの豆かもわかりませんし、挽いたらすぐに淹れないと、酸化が進んでしまいます。
コーヒーを購入するなら、是非豆の状態で。
ご自宅にミルが無いようでしたら、豆を挽いてもらったら、直ちに冷凍してしまってください 笑
冷凍することにより酸化を遅らせることは出来ます。
冷凍しても少しづつ、酸化は進んでいます。
ミルをお持ちでしたら、豆の状態でお持ち帰りして、やはり冷凍保存が良いでしょう。
その場で焙煎してくれるコーヒー豆ショップから購入するのが、ベストですね。
ドリップパックを作るため用意するもの
コーヒーの粉を抽出するための
- ドリップパック
- 外袋
- シーラー
これだけは準備しましょう。
ブロガーさんが手順など詳しく書いてくださっています
↓↓↓
手作りお弁当を作る感覚で、その日飲みたいコーヒーを朝作るのが、新鮮なコーヒーを味わえるのでベストですね。
でも実際、習慣になるまではそのひと手間が中々、出来ないもの。
週末やお休みの日に作って、冷凍しておき、冷凍庫から持っていくというものは、どうでしょう。
作り置きおかず感覚で
作り置きおかずを休日に作って、冷凍しておく。
これをコーヒーにも活かしちゃおうという感覚です。
一週間分のドリップパックを作って、冷凍しておく。
まとめて作る作業は、きっと楽しい物になるかと思います。
出勤の日には、冷凍庫からサッと取り出すだけ。
自作した美味しいコーヒーが既にカバンの中に準備出来ている安心感。
どのタイミングで飲もうかと、思いを馳せる。
幸せな気分に浸れそうですね。
まとめ
- オフィスでだって美味しいコーヒーを飲みたい
- 瓶詰めのインスタントコーヒーは残念
- 煎りたて、挽きたてを冷凍保存
- ドリップパックを自作
- 手作りお弁当感覚でコーヒーを楽しもう♪
以上となります。
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。
このブログを書いている人
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1975年生まれ、子育てはひと段落付き、夫と小さなコーヒー屋さんを運営。
余りお金をかけずに、副業的にコーヒー豆焙煎を楽しむ。
毎日の美味しいコーヒーに幸せを感じつつ、コーヒーの魅力をこのブログで発信中。
目標は好きなタイミングで、行きたい国へ暮らすように旅すること。
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