フレンチプレスの粉って、どうやって捨てるんだろう・・・
今回は、フレンチプレスについて解説します❕
フレンチプレスで抽出する方法は、最近、人気が高まってきています。
この様なガラスのポット状のコーヒー器具に、
コーヒー粉を入れて、お湯を注ぐだけで、美味しいコーヒーが
完成するので、初心者でも簡単に淹れられるメリットがあります。
ですが、抽出後の粉の捨て方に迷ってはいませんか💦
コーヒーメーカーなどは、ペーパーフィルターごと、
ゴミ箱にポイっとできますが、フレンチプレスはポットに
直接粉が入っているので、捨てにくい・・・
今回は、そんなお悩みを解決できる記事となっています。
早速ですが、フレンチプレスのメリット・デメリットを
挙げてみます。
我が家は、大小3種類位フレンチプレスを所有しています。
ですが、出番が少ないです(笑)
が❕
見た目の可愛さは、フレンチプレスってあります。
そして・・・
コーヒーの焙煎にちょっと興味ありの初心者さんへ♬
この記事もどうぞ!
フレンチプレスのコーヒー粉の捨て方
フレンチプレスで抽出したコーヒー粉、どうやって捨てよう・・・
排水溝用ネットを取り付けた上で、ザぁっと流します。
・・・と、結論を申し上げました(笑)
あなたは排水溝用のネットって、セットしていますか?
もししていない様でしたら、綺麗にゴミをキャッチしてくれるので、
これを機に導入してみてはいかがでしょうか。
排水口に細かいごみなど流していると、悪臭などの
原因となってしまいます。
ネットをセットした排水口に、抽出したコーヒー粉を
流しても、ネットでキチンとキャッチもしますし、
水分も切れます。
1日一回、ネットを交換して、クリーンな排水溝を
キープしています。
ネットはスーパーで売っています。
お家の排水溝が浅型なのか、深型なのか確認しておきましょう♪
そして、コーヒーの出がらしには脱臭効果もあるので、
生ごみ入れにポイしています。
フレンチプレスはプレスするから、粉は固くなる⁇
フレンチプレスは粉を押し付けるように抽出するので、
粉がカチカチになってしまうのでは・・・💦と、心配されるかもしれません。
安心してください!強く押し付けたり、長時間放置しなければそこまでなりません。
フレンチプレスはメッシュフィルターなので、微粉はどうしても
入ってしまいます。
傾けてコップに注ぐ際、最後まで入れ切らずにしておくと、
微粉も入らず、粉もカチカチになりません。
粉が固まりそうだったら、スプーンで早々に掻きだしてしまいましょう。
フレンチプレスの使い方
フレンチプレスの粉の捨て方が分かったところで、
使い方を見ていきましょう♬
コーヒーは抽出法が色々あり奥深いものですが、
フレンチプレスは他の抽出法と違って簡単なので、ぜひ試してみてください。
粉と(粗挽き)お湯を準備する
コーヒーは粗めに挽いておきましょう。
見た目はザラメくらい。
粗挽きは準備できないという時は、抽出時間を短くすることで、
成分が出過ぎることを防げます。
粉は20ℊ、湯量は300ccくらいから試してみて下さい。
濃いと思われたら、粉の量を減らしてみて下さい。
お湯を一気に注ぐ
小さいタイプのフレンチプレスは、お湯は300ccが限界です。
入れすぎると粉が溢れることがあります。
粉はお湯を注ぐと、膨らむため、初めは大き目のフレンチプレスを
購入する方が無難です。
ドリップポットが無くても、やかんやポットからのお湯で
大丈夫です。
4分経ったらフィルターを下ろす
4分待ったら、フィルターの棒を押し下げていきます。
注ぐときの注意点として、
- 底に溜まった微粉を、最後まで注ぎ切らない事
- カップに残った微粉は残す
などありますが、コーヒー好きさんなら敢えて
微粉迄、頂いちゃいたいところ♡
微粉迄味わい尽くすのも、いとをかし( ^ω^)・・・
フレンチプレスの洗い方
フレンチプレスは一見、扱いにくそうですが、
サッと流すだけでオッケー。
フィルター部分もネジを簡単に緩めることができるので、
簡単にお手入れすることが出来ます。
注意点として、メッシュフィルターにスポンジを当てすぎて、
スポンジが傷まないようにしましょう。
コーヒーの油分が気になるところなので、洗剤+お湯で洗うのが、
良いでしょう。
まとめ
今回は、フレンチプレスでの粉の捨て方と淹れ方、
洗い方などご紹介してみました。
初めての方でも扱いやすい器具となっています。
粉の捨て方も簡単です❣
フレンチプレス自体も高額ではないので、お試ししやすいでしょう。
あなたのコーヒーライフを、フレンチプレスで楽しいものに
してみましょう♪
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
コーヒーフィルターについての記事はコチラ
↓
このブログを書いている人
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1975年生まれ、子育てはひと段落付き、夫と小さなコーヒー屋さんを運営。
余りお金をかけずに、副業的にコーヒー豆焙煎を楽しむ。
毎日の美味しいコーヒーに幸せを感じつつ、コーヒーの魅力をこのブログで発信中。
目標は好きなタイミングで、行きたい国へ暮らすように旅すること。
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