小さく開業 種類豊富な喫茶店ドリンクメニューの決め方
今回は、喫茶店のドリンクメニューについて、深掘りして 行きます。 ドリンクメニューの構成や、お店に対する作成基準なども 考えてみました。 店主 キッチンカーを購入して、ドリンクメニューを提供で...
2024-04
小さく開業 
コーヒーのおすすめアイテム 【セリアのコーヒーグッズ】折りたたみで便利！セリアのドリップバッグスタンドを紹介
豆を挽いたり、フィルターの準備が不要なドリップバッグコーヒー。 お湯を注ぐだけで、本格的な味わいが楽しめるものですが、 抽出したコーヒーがお湯に浸かりっぱなし💦 そういう形状なのだから仕方が無いの...
小さく開業 喫茶店定番メニューの魅力と作り方
店主の妻 これからカフェを開業してみたいから、メニューを考えたい‼ という方に向けて、抑えておくべきポイントを まとめました。 この記事では、メニューを作っていく際、 メニューの種類メニューを考え...
小さく開業 カフェ開業に必要な設備リストをチェック
カフェを開業するには、どの様な設備や備品、道具が必要 なのでしょうか。 店主 カフェを開業するにあたり、保健所から義務付けられているモノも あります。 この記事では、どの様な設備、備品、道具が...
小さく開業 実はフリーターの方が有利だった❕失敗しない、未経験者のカフェ開業ポイント
店主 現在フリーターの方、必見！ 小さくカフェを開業してみませんか？ 小さくカフェを開業 オススメ記事一覧 フリーターのカフェ開業、全然大丈夫 カフェを開業するのに、正社員である必要やスク...
小さく開業 コーヒー好きのための仕事は、副業で楽しむこと
こんにちは！ 小さなコーヒー屋さんをやりながら、 低コストライフを送る、店主の妻こと、ウラサクです。 今回は、大好きなコーヒーで収入を得る方法を書いていきます。 「コーヒー 仕事」でGoogle検...
ガレージコーヒー豆無人販売 ガレージを店舗に！あるもので工夫＆費用はチョットだけ
実家のガレージでコーヒー豆を販売し出してから、 丸3年経過しました。 ２０２１年コロナの影響を真っ向から受け(^^;) それまで売上の大きな柱だったイベントは中止になって行き、 先ずは、自宅近くの...
コーヒーの事 手軽に買えて本当においしいコーヒー豆をご紹介
自宅でコーヒーを楽しむ方が増えてきているような、 印象を受ける今日この頃・・・ コーヒー豆やコーヒーの粉、いざ選ぼうと思っても実は、 難しいものかもしれません。 今回は、市販のコーヒー豆の選び...
コーヒーの事 2024最新！初心者におすすめの『コーヒー本』をあなたに沿ったテーマ別で紹介
数多く存在するコーヒー関連の本ですが、この記事では ２０２４年最新版といたしまして、下記のテーマ別で分けた ７冊の本をご紹介します。 テーマ 取りあえず美味しいコーヒーを淹れたい深い「コーヒーの世...
ガレージコーヒー豆無人販売 コーヒー卸業者の選び方解説と小さなコーヒー屋さんの卸売
こだわりの美味しいコーヒーを仕入れたい・・・ 飲食店や小売店の関係者で、美味しいコーヒーを探していらっしゃる方へ。 「あなたのお店に合ったコーヒー選びのコツ」をお伝えします。 この記事を読むと、コ...
コーヒーの事 ロースト珈琲の選び方
ローストは、コーヒーの味を大きく左右します。 カフェでコーヒーを注文するときや、コーヒー豆を買う時も、 ローストの知識があれば、自分好みのコーヒーを 味わえたり、自分好みの豆 を買うことが出来ます。 ...
小さく開業 コーヒー豆のネットショップ開設 無料で作ってみよう🎶
こんな方にオススメの記事 コーヒー豆の販売方法が知りたいネットショップの開設方法が知りたいお勧めのネットショップが知りたい 今回は、コーヒー豆を焙煎してから、「販売方法」、 特にネットショップにつ...
キッチンカー キッチンカー開業、脱サラ夫6年目の挑戦
夫は7年前に、一部上場企業の飲食店を辞めました。 脱サラしたからには、何かを夫婦で始めるものだと思っていました。 でも何を⁇ 店主の妻 その頃から夫は生豆を焙煎していたから、喫茶店をやりたかったん...