キッチンカー向いている❓先ずはがむしゃらにやってます

連続で出店していて、今日はお休み(‘◇’)ゞ

やっとブログを書くことが出来ています(笑)

　

出店がお休みの日には、普段は時間がかかってしまう、

動画をSNSにアップしたり、料理もします♪

　

出店の日は、料理はほぼ出来なくて(;・∀・)

栄養は採りたいから、みそ汁と玄米に卵かけごはんが、お決まりです。

　

8月から無我夢中で始めたキッチンカーでの販売ですが、

出店を重ねれば重ねるほど、イエロートラックに愛着が湧いてきました♥

　

アラフィフ夫婦が始めたキッチンカーｗｗ

やらないで後悔するより、やってみて良かった❣と言い切れます。

　

コーヒー豆を販売しだして、4年余り・・・

やっと1杯売りをすることが出来て、感無量です(^^)/

　

　

やっと涼しくなってきた(^^;)

１０月に入り、日中もだいぶ涼しくなって来ました。

家でじっとしていると寒い？

　

思わずダウンブーツをいそいそと出してきて、履いております(笑)

8月から出店を始めて、厳しい暑さに相当参っていました～(^-^;

　

あの厳しい暑さでは、お客様も車から出られなかったかと思います。

9月は15時からの出店時になどは、アイスコーヒーをご購入される方が

ちらほら増えてきました。

　

本当に感謝、感謝です✨✨

　

8月、9月は、出店があるから、何とかかんとか外出していましたが、

出店が無ければ、クーラーの効いた部屋でじっとしていました。

　

お客様からのご要望が出始めて・・・

出店を重ねるごとに、こうしよう、ああしようと

色々な課題が見えてきました。

　

お客様から

「この銘柄の深煎りが欲しい」

とか

「カフェインレスが欲しい」

と、こちら妊婦さんからご要望が✨✨

　

こんな風にご要望を伺うことが出来るなんて、幸せです(^^)/

大切なお声だと受け取り、できる限り対応していきたいと思っています。

　

キッチンカーの方では、ホットコーヒーもチラホラご注文され出しました。

やはり涼しくなってくると、ホットコーヒーも美味しく感じてきます☕

　

とは言えアイスコーヒーのご注文がまだまだ多いのと、

24時間掛けて、じっくりと水出しするので、今日も店主は

アイスコーヒーの豆を焙煎したようです。

　

過ごしやすくて心地良い季節になってきました(^^♪

当店の美味しい☕コーヒーで、更に心地よくなって頂きたく、

今日も愛情を込めて焙煎してます！

　

とばらサンイチのコーヒーで、素敵な時間をお過ごしくだされば嬉しいです💟

　

それでは(‘ω’)ノ