キッチンカー向いている❓先ずはがむしゃらにやってます

キッチンカー

連続で出店していて、今日はお休み(‘◇’)ゞ

やっとブログを書くことが出来ています(笑)

 

出店がお休みの日には、普段は時間がかかってしまう、

動画をSNSにアップしたり、料理もします♪

 

出店の日は、料理はほぼ出来なくて(;・∀・)

栄養は採りたいから、みそ汁と玄米に卵かけごはんが、お決まりです。

 

8月から無我夢中で始めたキッチンカーでの販売ですが、

出店を重ねれば重ねるほど、イエロートラック愛着が湧いてきました♥

 

アラフィフ夫婦が始めたキッチンカーww

やらないで後悔するより、やってみて良かった❣と言い切れます。

 

コーヒー豆を販売しだして、4年余り・・・

やっと1杯売りをすることが出来て、感無量です(^^)/

 

 

やっと涼しくなってきた(^^;)

10月に入り、日中もだいぶ涼しくなって来ました。

家でじっとしていると寒い?

 

思わずダウンブーツをいそいそと出してきて、履いております(笑)

8月から出店を始めて、厳しい暑さに相当参っていました~(^-^;

 

あの厳しい暑さでは、お客様も車から出られなかったかと思います。

9月は15時からの出店時になどは、アイスコーヒーをご購入される方が

ちらほら増えてきました。

 

本当に感謝、感謝です✨✨

 

8月、9月は、出店があるから、何とかかんとか外出していましたが、

出店が無ければ、クーラーの効いた部屋でじっとしていました。

 

お客様からのご要望が出始めて・・・

出店を重ねるごとに、こうしよう、ああしようと

色々な課題が見えてきました。

 

お客様から

「この銘柄の深煎りが欲しい」

とか

「カフェインレスが欲しい」

と、こちら妊婦さんからご要望が✨✨

 

こんな風にご要望を伺うことが出来るなんて、幸せです(^^)/

大切なお声だと受け取り、できる限り対応していきたいと思っています。

 

キッチンカーの方では、ホットコーヒーもチラホラご注文され出しました。

やはり涼しくなってくると、ホットコーヒーも美味しく感じてきます☕

 

とは言えアイスコーヒーのご注文がまだまだ多いのと、

24時間掛けて、じっくりと水出しするので、今日も店主は

アイスコーヒーの豆を焙煎したようです。

 

過ごしやすくて心地良い季節になってきました(^^♪

当店の美味しい☕コーヒーで、更に心地よくなって頂きたく、

今日も愛情を込めて焙煎してます!

 

とばらサンイチのコーヒーで、素敵な時間をお過ごしくだされば嬉しいです💟

 

それでは(‘ω’)ノ

このブログを書いている人

とばらサンイチ店主の妻
とばらサンイチ店主の妻
1975年生まれ、子育てはひと段落付き、夫と小さなコーヒー屋さんを運営。
余りお金をかけずに、副業的にコーヒー豆焙煎を楽しむ。

毎日の美味しいコーヒーに幸せを感じつつ、コーヒーの魅力をこのブログで発信中。

目標は好きなタイミングで、行きたい国へ暮らすように旅すること。
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