2023-08-13

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コーヒーの事

自宅のコンロで手網焙煎のススメ~自家焙煎をもっと身近に~

店主の妻 店主が自家焙煎にハマりだしたのは、2015年です。   一番最初に焙煎したのは、『香烙』(こうろく)という、有田焼の陶器製の 焙煎器でした。   そこから銀杏煎り器へ移行。   それが幸珈琲...
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